Турбо дрожжи Bragman "Для Виски", 72 гр
Турбо дрожжи Bragman "Для Виски", 72 гр
- Производитель: Bragman
- Код товара: 2016
- Доступность: На складе
-
350 р.
Специализированный штамм спиртовых дрожжей и комплекс питательных веществ, предназначенные для обеспечения стабильного процесса брожения, высокой крепости, правильного вкуса и аромата спирта, получаемого из зерновых браг.
Спиртовые дрожжи для изготовления виски.
Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae
Толерантность к алкоголю: до 15%
Температурный диапазон: 20-35°C
Активные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
Общее количество бактерий: < 5 x 104 КОЕ/г
Дикие дрожжи: < 1 x 102 КОЕ/г
Не содержит ГМО
Рекомендации по применению: распределите содержимое пакета по поверхности зернового сусла.
1 пакет рассчитан на 25 л браги.
Количество сахара или декстрозы: | 6.5 кг* |
Расчетное содержание алкоголя: | 15% |
Количество воды: | 20 л |
Начальная температура браги: | 20-30°C |
Рекомендуемая температура брожения: | 20-30°C |
Время брожения при температуре +20°C: | около 7 дней |
* Возможно использование для сбраживания сахара или декстрозы, но наилучший результат достигается при сбраживании зернового сусла или смеси зернового сусла и декстрозы.